Содержание
Обычно этому заболеванию предшествуют простатит или аденома. Воспалительным процессом и образованием патологических тканей орган реагирует и на серьезные иммунные нарушения.
Карцинома считается одним из самых распространенных видов онкологии: ежегодно рак простаты выявляют у 400 000 мужчин.
В большинстве эпизодов проводится хирургическое удаление новообразования, которое требует придерживаться определенного рациона до и после операции.
Диета при раке предстательной железы способствует более легкому и быстрому восстановлению организма и является профилактикой рецидивов.
Причиной развития рака простаты могут быть проблемы с метаболизмом, вызванные сахарным диабетом, лишним весом и ожирением, малой подвижностью и несбалансированным рационом.
При правильном питании и здоровом образе жизни риск развития онкологического процесса в организме снижается на треть.
- Коррекция рациона больного проводится через соблюдение японской или средиземноморской диет, которые основаны на обильном употреблении морепродуктов и овощей.
- Азиатское меню также включает сою, имбирь, океанические водоросли и зеленый чай.
- Южноевропейская — оливковое масло, чеснок, свежие фрукты — апельсины и яблоки.
Эти диеты улучшают общее состояние и самочувствие, наполняют ослабленный организм важными микроэлементами, замедляют рост патологических клеток и способствуют успешному результату лечения.
Питание при раке простаты
Меню для больного составляет врач, опираясь на особенности течения болезни, сопутствующие диагнозы и возраст. Правильно подобранная диета, полноценная и сбалансированная, существенно замедляет развитие болезни и укрепляет иммунитет.
I степень
Рекомендации по рациону на начальной стадии онкологии:
- отказаться от фастфуда: пиццы, бургеров, чипсов, хот-догов, сендвичей, жареной в масле картошки и прочих снеков;
- отдавать предпочтение морепродуктам, особенно нежирной рыбе;
- ежедневно есть свежие фрукты, ягоды (особенно полезны сезонные);
- включить в пищу орехи, которые способствуют замедлению роста опухоли;
- употреблять в пищу продукты, богатые витаминами C, Е, фолиевой кислотой, витаминами группы B;
- помогать организму витаминными комплексами;
- пить зеленый чай (он сдерживает прогрессирование болезни), можно черный, но не крепкий;
- избегать продуктов с консервантами, искусственными ароматизаторами и красителями.
Для улучшения метаболизма и общего состояния рекомендуется больше времени пребывать на свежем воздухе.
Описанные выше рекомендации также полезны для здоровых мужчин, которые хотят предотвратить развитие воспалительных и других патологических процессов в предстательной железе.
II степень
Следование принципам питания при второй стадии заболевания снижает риск появления метастазов. Среди общих рекомендаций:
- уменьшить потребление чая, кофе и других напитков с кофеином, постепенно переходить на травяные чаи, морсы и ягодные соки;
- не есть жирные и высококалорийные блюда, перейти на диетическое мясо курицы, индейки и рыбу.
III степень
В данной ситуации нужно понимать, что питание не является панацеей от болезни, а направлено на снижение негативного влияния онкологии на организм. На III стадии карциномы при составлении диеты учитываются особенности лечения и все назначаемые процедуры.
Что обязательно должно быть в меню:
- свежие овощи, особенно в те сезоны, когда они максимально богаты витаминами;
- белое мясо (курица, индейка, кролик);
- нежирная рыба;
- каши из цельнозерновых злаков;
- нежирные кисломолочные продукты;
- оливковое масло, богатое антиоксидантами;
- продукты с большим содержанием витаминов А, E и аскорбиновой кислоты.
IV степень
С изменениями пищевого поведения нужно быть очень осторожным, поскольку на этом этапе организм становится максимально уязвимым и чувствительным к любым переменам.
Базовым принципом питания в таком состоянии считается употребление низкоуглеводной пищи. При этом меню должно быть сбалансированным и взвешенным, питание — дробным (до 5 приемов в день).
- Обязательно в диету входят свежие овощи и зелень: они составляют основу рациона. Также будут полезны кисломолочные продукты, мятный чай и другие травяные отвары.
- В идеале необходимо исключить соленую пищу.
- Если происходят сбои в работе органов ЖКТ, лучше отказаться от молока и увеличить количество белков и риса в отварном виде.
Какие нужны витамины
Во время ракового поражения тканей организм испытывает дефицит отдельных микроэлементов. Также употребление витаминов и кислот важно во время терапии химическими препаратами и после операции для активного восстановления.
Особенно важны следующие компоненты:
- витамины группы B, С, E, D, K;
- минералы: цинк, железо, калий и магний, хром, селен;
- моно- и полиненасыщенные жиры;
- антиканцерогены.
Отдельные вещества имеют прицельное воздействие. Например, витамин E и селен разрушают определенные протеины, которые задействованы в разрастании опухоли, а витамины группы B участвуют в обмене веществ, регенерации тканей.
Разрешенные продукты
Диета при раке простаты на любой стадии обязательно включает в себя такие полезные продукты питания:
- овощи: морковь, перец, томат, чеснок, брокколи;
- фрукты: яблоко, лимон, грейпфрут, апельсин, авокадо, абрикос;
- виноград;
- белое мясо;
- тунец;
- бобовые, соя и соевый соус;
- крупы: цельнозерновые хлеб и каши;
- орехи, особенно полезны грецкие;
- имбирь;
- творог с минимальной жирностью;
- растительные масла: оливковое, льняное, кунжутное;
- специи: карри, кориандр.
Запрещенные продукты
Чтобы снизить негативное воздействие болезни на организм, сократить нагрузку на жизненно важные органы и замедлить развитие опухоли, из привычного рациона питания нужно исключить:
- консервы и маринады;
- жирные сливки и молоко;
- кондитерскую продукцию;
- фастфуд.
Напитки
| Рекомендуемые | Запрещенные |
| Зеленый чай | Крепкий черный чай |
| Отвары из трав | Кофе |
| Кефир обезжиренный или с минимальным процентом его содержания | Спиртные напитки |
| Сладкая газировка | |
| Минеральная газированная вода |
Питание во время терапии
При опухолевом поражении предстательной железы используются разные схемы лечения. Под них подстраивают диету больного.
При облучении
Если проводится лучевая терапия, онкобольному рекомендуется употреблять больше белковых блюд, полиненасыщенных жирных кислот. Также следует увеличить количество продуктов, в состав которых входит пектин: он ускоряет выведение радионуклидов из организма.
При химиотерапии
Для поддержания кровеносной системы и процессов кроветворения в оптимальном состоянии нужно обязательно есть гречку, фасоль, печень и свежие ягоды — они восполняют уровень железа.
В ежедневный рацион обязательно вводятся кисломолочные продукты, среди напитков должны преобладать кислые морсы, компоты, соки. Полезен мед как богатая микроэлементами добавка к пище.
При гормональной терапии
Эта схема лечения предполагает исключение из рациона следующих продуктов:
- жирное мясо;
- мясные и грибные бульоны и супы;
- сыр;
- яйца;
- свеклу;
- редис;
- чеснок;
- шпинат.
Если болезнь потребовала полного удаления простаты, то после операции нужно увеличить в рационе количество овощей, бобовых культур, морепродуктов и зеленого чая.
Предпочтительнее есть «свои» свежие или фермерские продукты, в которых нет промышленных пищевых добавок, пестицидов, нитратов, консервантов, красителей и других вредных веществ.
Заключение
Диету, которая действительно будет полезна для здоровья и поможет в борьбе против рака, может составить только лечащий врач.
Специалист подберет грамотную пищевую схему на основании особенностей болезни, анамнеза, проводимой терапии.